SAKE女の会では、さまざまな企業様からの「日本酒セミナー」ご依頼を頂戴します。
今回は、外資金融系企業様から、日本酒の試飲を交えたセミナーの開催ご依頼を頂戴しました。
コロナもほぼ終息したこともあり、リアル会場にての講習と試飲を開催しました。
日時は、2023年5月10日(水)。
まずは、SAKE女の会代表理事友田晶子より、「ビジネスエリートは知っている、教養としての日本酒」をテーマとした日本酒基礎知識のお話を。
その後は、蔵元様からのお話として、今回は岩手の銘酒、「南部美人」の久慈浩介社長をお招きし、日本酒のお話はもとより、海外への展開、日本酒蔵の経営哲学などお話しいただきました。たいへん有意義な、また盛りだくさんの内容となり、料理との組み合わせ体験時にはみな打ち解け、たくさんの質問も頂戴しました。最後には、簡単な日本酒クイズもあり盛り上がりました。
SAKE女の会賛助会員の蔵元様、企業様向けセミナーにご興味ございます方は、ぜひご一報ください。ご紹介と運営のおお手伝いをいたします。