SAKE女の初の開催となる「ワインナビゲーター取得セミナー」が2月27日（水）、
SAKE女の会セミナールームにて開催されました。
タイトルはずばり「これまでの常識は非常識！？　今新たに知るワインの魅力」です。
ワインの常識もトレンドもその時々で移り変わります。
そんなお話も含め、「基本のキ」を、ソムリエ歴30年！の代表理事友田 晶子代表が直接お話をするというもの。アシスタントは酒学講師の磯野かおりさん。SAKE女検定認定者でもあります。

オリジナルのテキストを使って、ワインの種類、歴史、産地、品種、楽しみ方などをお勉強した後は、白ワイン3種、赤ワイン3種、計6種類をテイスティング。

今回のラインナップは、
１、プロセッコ
２、五月長瀬葡萄園　リースリング・リオン／エーデルワイン
３、カリフォルニア・シャルドネ
４、ニュージーランド　ピノノワール
５、ボルドー　シャトーバタイエ
６、トウニーポート

個性のはっきりと違うワインを、品種ごと、産地ごとに体感していただきます。
特徴がとても分かりやすいと受講生からも声が。

ワインのお供は、小麦の味わいがする絶品バゲットと、
最高の熟成状態の「モンドール」「フルム・ダンベール」「コンテ16か月熟成」を。
（チーズセミナー開催希望の声も～）