活躍するSAKE女　島田律子さん

SMILE BREW COMPANY代表
タレント・日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証）・唎酒師
日本航空（JAL）国際線ＣＡとして5年半勤務後、タレント活動を始める。
2000年「唎酒師」（SSI）取得後、2001年　日本酒造組合中央会より「日本酒スタイリスト」に任命される。地方創生をテーマにしたBSテレ東『都会を出て暮らそうよ　BEYOND TOKYO』（毎週水曜　午後10：00～10：55）にレギュラー出演中。

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http://www.smile-brew.com/
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https://www.instagram.com/shimadaritsuko/

ナガエプリュス「TRAVEL CHOCO」監修　
 日本酒美容　【MIDEALE】プロデュース　

［履歴・職歴］
1988年　AFS交換留学生としてオーストラリアに1年間留学
1989年　日本航空入社　（CA）
1994年　テレビ番組出演をきっかけにタレントデビュー
2000年　きき酒師　取得
2001年　日本酒造組合中央会より「日本酒スタイリスト」に任命され、現在に至る。

お酒に興味を持ち始めたきっかけと現在のお仕事について

20歳になった頃はバブル時代で、よいワインを飲む機会もあったため自然に興味が湧き、ワインコーディネーターというワインの資格を取得しました。そこから徐々に、同じ醸造酒である日本のお酒にも興味が広がりました。友田晶子講師による「きき酒師」の講座を受け、2000年に資格を取得。日本酒造組合中央会から「日本酒スタイリスト」に任命されたされたことから、日本酒の魅力を伝えていく活動をはじめました。

現在は、年間50本以上日本酒関連の講演やイベントへの出演・司会をはじめ、TVや雑誌などのメディア出演・コラムの執筆、イベント、飲食店、百貨店、酒器、化粧品のプロデュースやコーディネートなど、多岐にわたって活動をしています。最近では、訪日外国人に向けた日本酒の会を主催することも。国内外に向けて日本酒の魅力を広く発信しています。

SAKE女での活動を通じて、今後どんな事を実現したいですか？

日本には、日本酒以外にも素晴らしいお酒の文化があります。他のお酒を知ることで、日本の素晴らしさと共に日本酒をもっとよく知ることができ、より深く説得力を持って魅力を伝えていけるのではと思い、焼酎やワイン、ウイスキーなども学べるSAKE女検定を受験しました。志高く学び、活躍する、SAKE女の皆さんに、私も大変刺激を付けております。今後も引き続き、国内外のみなさまに日本の素晴らしさ、お酒の魅力を伝えていく活動を続けていきたいと思います。

SAKE女検定認定書を持ってパチリ。この検定は日本酒のみならず、焼酎やワインやウイスキー、さらには簡単なおもてなし英語もばっちり学習できます。あなたもSAKE女検定を取得して、日本のお酒でおもてなしができるキャリアを身につけませんか？　そして、ご一緒におもてなしSAKE女として、日本のSAKEとWINEを応援してまいりましょう。