1980年山形県生まれ。
2003年早稲田大学商学部卒業後、武田薬品、リクルートキャリアでの営業職を経て、2007年よりニュージーランド、フランス、スペインのワイン生産地で暮らしながらワイン文化を学ぶ。
2009年帰国後「ワインを通じて人と人を繋ぐ」をコンセプトにアルムンドを設立。
毎年ヨーロッパを中心に多数のワイナリーを巡り、現地では高い評価を得ながら日本に一度も輸入されたことのない希少価値の高いワインを厳選。直接輸入し、日本ではここにしか売っていないワイン専門店「ここだけワイン」を運営。
生産地ではワインを探すとともに、生産者からブドウ栽培や醸造などを学び続けている。2017年はブルゴーニュのワイナリーに住み込んで収穫からワイン醸造の一連の流れを学び、自身の体験を元にしたセミナー活動を行っている。
飲食・ホテル業界へのワインコンサルティングの他、ファイナルファンタジー30周年特別ワインのプロデュースやテレビ番組などワインを絡めた様々な企画実績を持つ。多方面にわたる業界とコラボレーションしワインファンを増やすための活動に携わっている。
ワインセミナー講師としてルクセンブルグ大使館、NTT DoCoMo、ヤマハ、伊勢丹、東急不動産、野村不動産、地方自治体、金融機関などのイベントに多数登壇。また女性起業家として東京都、長野県、長崎県など自治体主催の講演会や大学の講義にて「女性の働き方」についての講演も幅広く行っている。
今のお仕事に入るきっかけは?
言葉が不自由でも、ワインがあればコミュニケーションが取れ、友達がたくさんできることに感動しましたし、人と人をつなぐワインの力を日本の皆様にもお伝えしたいと思って帰国しました。
また、現地では大人気でも、生産量が少なかったり、供給先が決まっていたりと、アジアには輸出していないワイナリーが多いことにも驚きました。
現在のお仕事の内容
ワインの輸入販売とワインセミナーやワインを使ったイベント企画、一般企業向けの商品開発などを行っています。
また、ヨーロッパを中心に世界中のワイナリーを自分で巡り、直接輸入して「ここだけワインkokodakewine.com」を運営しています。
生産地ではワインを探すだけではなく、生産者からブドウ栽培や醸造などを学んでいます。
2017年はブルゴーニュのワイナリーに住み込んで収穫からワイン醸造の一連の流れを学ぶことができました。このような自分の体験を元にしたセミナー活動を行っています。
これからやりたいこと
チョコレートやドライフルーツ、ナッツなどワインに合うおつまみの商品開発もスタートしています。
業界の垣根を超えて、ワインの楽しさをたくさんの方に伝えたいと思っています。
お勧めポイント
私が輸入するワインはどれも日本では私しか扱いがありません。すべてにワイン生産者と私のストーリーがたくさん詰まっているだけでなく、輸入本数が限られた希少性の高いワインです。ぜひ一度オンラインショップを覗いていただけたら嬉しいです。
ルクセンブルクやイビサ、コルシカなど珍しいワインもあります!
さあ、もっと詳しく見てみましょう